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2010年8月3日火曜日
YSS : アイスクリーム作り (サイエンスとクッキング)
夏季休暇前の最後のクラス(2010年7月24日午後)。
サダデースクールのスナックタイム前の課業時に、みんなでアイスクリーム作りに挑戦しました。
袋の中にミルクや砂糖、バニラエッセンスなどを入れ、別の袋に氷と塩を、そしてミルクの入った袋をその氷の袋に入れて"シャカシャカ"振るだけで出来る簡単アイスクリーム。
なぜ、振るだけでアイスクリームができるのか。
これはまさしく"サイエンス"ですね。
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